Een heerlijk en gezond diner die ook nog eens super snel op tafel staat.

Benodigdheden:
– 75gr Bulgur
– Potje Mexicaanse bonen schotel (HAK)
– Halve Kipfilet
– Kip kruiden
– Snufje zout en peper
– Handje rucola

Bereiding:
– bereid de Bulgur zoals aangegeven wordt op de verpakking.
– Snijdt de kipfilet ik stukjes en kruid ze met de kip kruiden.
– Bak de kipfilet gaar en goudbruin, voeg het potje Mexicaanse bonenschotel toe en verwarm kort mee. Voeg de Bulgur toe en meng alles goed door elkaar
– Serveer de Mexicaanse bonenschotel met Bulgur en voeg een beetje rucola toe.

Eet smakelijk!