In onze kas was afgelopen week de eerste komkommer rijp! Trots dat ik was 🙂 vorig jaar heb ik ook vele komkommers van de plant geplukt, mmm heerlijk! Komkommer kun je in vele gerechten gebruiken. Ik maakte deze keer een super simpele komkommer salade. Lekker fris en gezond!!

Benodigdheden:
– Halve komkommer
– 1el. Frietsaus
– Paar drupjes azijn
– Peper en zout
– Tijm

Bereiding:
– Snijdt de komkommer in hele dunne plakjes
– Meng de andere ingrediënten erdoor en serveer!

Enjoy!